Silko
La monoblocco Pi rappresenta la risposta di Silko alle necessità delle cucine professionali più esigenti: un’unica creazione integrata che unisce design, efficienza e soluzioni tecniche all’avanguardia.
La monoblocco che integra ingegneria, funzionalità e bellezza
La monoblocco Pi rappresenta la risposta di Silko alle necessità delle cucine professionali più esigenti: un’unica creazione integrata che unisce design, efficienza e soluzioni tecniche all’avanguardia.
Pi nasce per interpretare il valore del saper vivere bene, esprimendo una bellezza senza compromessi e l’ambizione di rivoluzionare l’esperienza in cucina, trasformandola in un luogo di equilibrio tra arte, funzione e innovazione.
Concept e Design
Dall’incontro tra tradizione e visione nasce Pi: il cuore pulsante della cucina che coniuga ergonomia, potenza e bellezza.
L’ispirazione proviene dal mondo della bottega, dell’officina, ma anche della grande tavolata conviviale: luoghi dove il gesto è al centro e ogni elemento è al servizio della funzione.
Da qui prende forma un blocco che è insieme postazione operativa, elemento di design e simbolo identitario del ristorante.
Cosa rende unico SILKO
Sostenibilità. Un solido telaio, realizzato con il 75% di alluminio riciclato e anodizzato, dotato di una struttura interna rinforzata che assicura al tempo stesso rigidità, leggerezza e un’eccellente dissipazione termica.
Funzionalità. Il piano di lavoro, realizzato in un unico pezzo di acciaio inox AISI 304 da 30/10, garantisce solidità, durata e un’estetica professionale. La leggera inclinazione interna e la piletta centrale convogliano i liquidi verso lo scarico progettato per assicurare massima igiene e facilità di pulizia, unendo efficienza e funzionalità.
Igiene e Sicurezza. Moduli estraibili, di tipo H2 che si puliscono con facilità e tutto torna perfetto, come prima.
Controllo. Il design incontra la precisione: feedback aptico.
Ogni gesto dello chef diventa naturale, ogni parametro sotto controllo. Tecnologia che amplifica l’intuito umano.
Comfort operativo. Gli elementi riscaldanti sono dotati di ventilazione passiva, distribuita in modo uniforme nei diversi componenti del blocco, per garantire il mantenimento delle temperature ottimali in maniera naturale. Il piano non riscalda l’ambiente, rimane freddo al tatto e assicura una maggiore durata delle funzioni, offrendo al personale un comfort operativo superiore.
Personalizzazione. Ogni cucina diventa un’opera unica grazie alla personalizzazione totale di texture e colori.
Silko Monoblocco
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